Bạn đã bao giờ tưởng tượng cơm nguội có thể “hô biến” thành món ăn vặt ngon lành, hấp dẫn các bé yêu chưa? Hôm nay, hãy cùng Unilever biến tấu cơm nguội thành món cơm bọc trứng chiên xù giòn rụm, thơm phức, đảm bảo bé nào cũng thích mê!
Bí Quyết Cho Món Cơm Chiên Xù Thơm Ngon, Hấp Dẫn
Chọn Nguyên Liệu Tươi Ngon
- Để món cơm chiên xù thêm phần hấp dẫn, hãy chọn loại gạo dẻo thơm khi nấu cơm.
- Trứng cút luộc chín, bóc vỏ cẩn thận, giữ nguyên vẹn để món ăn thêm đẹp mắt.
- Bột chiên xù nên chọn loại mịn, khi chiên sẽ giòn lâu hơn.
Gia Vị Nêm Nếm Vừa Miệng
- Gia vị cơ bản cho món ăn gồm hạt nêm, đường, tiêu xay. Tùy chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bé.
- Phi thơm hành lá với chút dầu ăn để cơm thêm phần thơm ngon.
Bí Quyết Tạo Hình Cho Viên Cơm
- Lấy một lượng cơm vừa đủ, nắm chặt trong lòng bàn tay, tạo thành hình tròn hoặc oval đều đẹp.
- Đặt trứng cút vào giữa viên cơm, bọc kín lại và nắn nhẹ cho cơm bao phủ toàn bộ quả trứng.
- Lăn viên cơm qua bột chiên xù, đảm bảo bột bám đều khắp bề mặt.
Chiên Cơm Giòn Rụm, Vàng Đều
- Đun nóng dầu ăn ở lửa vừa, cho viên cơm vào chiên đến khi vàng đều, giòn rụm.
- Vớt cơm ra, để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
CƠM NGUỘI BỌC TRỨNG CHIÊN XÙ siêu ngon cho bé
Thưởng Thức Món Cơm Chiên Xù Đầy Hấp Dẫn
Cơm chiên xù vàng ươm, giòn tan, bên trong dẻo thơm, kết hợp cùng trứng cút bùi béo, tạo nên hương vị hài hòa, thơm ngon khó cưỡng.
Bạn có thể chấm kèm tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise để tăng thêm hương vị. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp năng lượng cho bé hoạt động cả ngày dài.
Khám Phá Thêm Nhiều Món Ngon Từ Unilever
Hãy theo dõi Unilever để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn, biến tấu từ những nguyên liệu đơn giản thành bữa ăn ngon miệng cho cả gia đình bạn nhé!
