Gà Nướng Mật Ong Khoai Lang Rau Xanh: Hương Vị Hạnh Phúc Cho Bữa Tối Ấm Cúng

Bạn có muốn bữa cơm gia đình thêm phần rực rỡ và ngon miệng? Hãy cùng Unilever Pureit Hạnh Phúc vào bếp và thực hiện ngay món Gà nướng mật ong khoai lang rau xanh – một sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt ngào của mật ong, vị bùi bùi của khoai lang và vị thanh mát của rau xanh. Đảm bảo, món ăn này sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất!

Gà nướng mật ong khoai lang rau xanh
Món gà nướng mật ong khoai lang rau xanh hấp dẫn – Ảnh minh họa

Page Contents

Bí mật nào tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ăn?

Điều gì đã tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt cho món Gà nướng mật ong khoai lang rau xanh? Câu trả lời nằm ở sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu:

Thịt gà: Nguồn cung cấp protein dồi dào, tốt cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng.
Khoai lang: Giàu vitamin A, C và chất xơ, khoai lang không chỉ bổ dưỡng mà còn mang đến vị ngọt bùi tự nhiên, làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Mật ong: Tạo nên lớp áo vàng óng đẹp mắt cho món gà, đồng thời mang đến hương vị ngọt ngào đặc trưng, kích thích vị giác.
Rau xanh: Bổ sung thêm chất xơ và vitamin, giúp món ăn thêm phần thanh mát, dễ ăn và cân bằng dinh dưỡng.

Lựa chọn nguyên liệu – Yếu tố then chốt cho món ăn thêm phần tròn vị

Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Thanh, tác giả cuốn “Bí quyết nấu ăn ngon” chia sẻ: “Để món gà nướng mật ong khoai lang rau xanh đạt đến độ hoàn hảo, việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon là vô cùng quan trọng. Nên chọn thịt gà ta, có lớp da mỏng, thịt săn chắc. Khoai lang chọn củ đều tay, không bị dập nát. Rau xanh nên chọn loại tươi xanh, không bị héo úa.”

Tầm quan trọng của nguồn nước sạch trong chế biến món ăn

Bên cạnh việc lựa chọn nguyên liệu, nước sạch cũng đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo hương vị và an toàn cho món ăn. Sử dụng nước sạch để sơ chế và chế biến thực phẩm giúp loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn có hại, đồng thời giữ nguyên hương vị tự nhiên của món ăn.

Bạn có biết? Theo thống kê của Bộ Y tế, có đến 85% các bệnh truyền nhiễm ở nước ta có nguyên nhân từ nguồn nước? Vì vậy, hãy bảo vệ sức khỏe gia đình bạn bằng cách sử dụng nguồn nước sạch được lọc qua máy lọc nước Unilever Pureit.

Công thức chi tiết cho món Gà nướng mật ong khoai lang rau xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

500g thịt gà (đùi hoặc cánh gà)
2 củ khoai lang
200g rau xanh (bông cải xanh, cà rốt, đậu Hà Lan…)
2 thìa canh mật ong
1 thìa canh nước tương
1 thìa cà phê dầu hào
1/2 thìa cà phê bột tỏi
1/2 thìa cà phê bột hành
1/4 thìa cà phê tiêu
Muối, dầu ăn

Các bước thực hiện:

Sơ chế nguyên liệu: Thịt gà rửa sạch, để ráo nước. Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Rau xanh rửa sạch, cắt khúc ngắn.
Ướp gà: Trộn đều thịt gà với mật ong, nước tương, dầu hào, bột tỏi, bột hành, tiêu, muối. Ướp trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
Nướng gà: Xếp thịt gà và khoai lang vào khay nướng. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 30-40 phút, trở đều để gà chín vàng đều các mặt.
Hoàn thành: Gà chín, cho rau xanh vào khay nướng, đảo đều với gà và khoai lang. Nướng thêm 5 phút cho rau xanh chín tới.

Mẹo nhỏ cho món gà nướng thêm phần hấp dẫn:

Để món gà thêm đậm đà, bạn có thể ướp gà qua đêm trong tủ lạnh.
Nên sử dụng mật ong nguyên chất để món ăn thêm thơm ngon và bổ dưỡng.
Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với khẩu vị của gia đình.

Tạm kết

Với công thức đơn giản và dễ làm, bạn đã có thể tự tay chế biến món Gà nướng mật ong khoai lang rau xanh thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Đừng quên sử dụng nguồn nước sạch được lọc qua máy lọc nước Unilever Pureit để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình bạn nhé!

Bạn muốn biết thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và bổ dưỡng khác? Hãy trở thành cộng tác viên bán máy lọc nước Unilever Pureit để lan tỏa lối sống khỏe mạnh đến cộng đồng và có cơ hội nhận được nhiều phần quà hấp dẫn.

Đăng ký ngay tại: https://unilever.edu.vn/ hoặc liên hệ số điện thoại: 0989851083. Hoặc liên hệ qua: