Bật mí Cách Trồng Giá Sạch Bằng Lá Chuối: Ngon, Dễ, Nhanh, Ăn Là Mê!

Bạn có muốn thưởng thức món giá sạch, an toàn, tự tay vun trồng ngay tại gian bếp của mình? Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá bí quyết trồng giá bằng lá chuối, một phương pháp đơn giản, hiệu quả, mang đến cho bạn những cọng giá trắng muốt, giòn ngon khó cưỡng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Để bắt đầu hành trình trồng giá thú vị này, bạn cần chuẩn bị những “nguyên liệu” đơn giản sau:

• Đậu xanh: 50g đậu xanh, lựa loại hạt nhỏ, đều nhau.
• Lá chuối: Tươi, xanh mướt, đủ để lót và phủ kín khay trồng giá.
• Khay trồng: Có thể tận dụng khay, rổ, rá có sẵn trong nhà.
• Nước sạch: Dùng để ngâm và tưới giá.
• Vật nặng: Để tạo độ nén cho giá phát triển đều, đẹp.

Chuẩn bị nguyên liệu trồng giá
Chuẩn bị nguyên liệu trồng giá đơn giản, dễ kiếm

📚 Unlock the World of AI and Humanity with These Two Free Books! 🚀

Dive into the thrilling realms of artificial intelligence and humanity with "The ECHO Conundrum" and "Awakening: Machines Dream of Being Human". These thought-provoking novels are FREE this week! Don't miss the chance to explore stories that challenge the boundaries of technology and what it means to be human.

Read More & Download

Các bước thực hiện

1. Ngâm và đãi đậu xanh

• Rửa sạch đậu xanh, loại bỏ hạt lép, hạt xấu. Ngâm đậu trong nước sạch khoảng 8 tiếng hoặc qua đêm cho hạt nở mềm.
• Sau khi ngâm, đãi sạch vỏ đậu, rửa lại cho đến khi nước trong.

2. Chuẩn bị lá chuối

• Lá chuối rửa sạch, để ráo. Cắt lá thành những miếng vừa vặn với khay trồng.

3. Xếp lá chuối và đậu xanh vào khay

• Lót một lớp lá chuối xuống đáy khay.
• Rải đều một lớp đậu xanh lên trên, tránh để hạt chồng lên nhau.
• Phủ tiếp một lớp lá chuối lên trên cùng.

4. Tưới nước và ủ giá

• Tưới nước đều lên bề mặt lá chuối, đảm bảo độ ẩm cho giá phát triển.
• Dùng vật nặng đè lên khay giá để tạo độ nén, giúp giá mập và trắng hơn.
• Đặt khay giá ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

5. Tưới nước thường xuyên

• Cứ sau 5-6 tiếng, tưới nước đều lên khay giá một lần. Lượng nước tưới vừa đủ, tránh làm úng giá.

6. Thu hoạch

• Sau khoảng 2-3 ngày, khi giá đã mọc dài, trắng muốt, bạn có thể thu hoạch và chế biến thành những món ăn ngon miệng.

Mẹo nhỏ cho món giá thêm ngon

• Nên chọn loại đậu xanh hạt nhỏ để giá được ngon và giòn hơn.
• Khi tưới nước, nên dùng vòi phun sương để nước ngấm đều vào giá.
• Có thể cho thêm một vài lát gừng vào nước tưới để giá thơm hơn.

Kết luận

Trồng giá sạch bằng lá chuối không chỉ đơn giản mà còn mang đến cho bạn niềm vui khi tự tay vun trồng những mầm xanh tươi mát. Hãy bắt tay vào thực hiện ngay để cả gia đình cùng thưởng thức món giá sạch, an toàn, bổ dưỡng nhé!

Đừng quên chia sẻ thành quả của bạn với chúng tôi và khám phá thêm nhiều bí quyết nấu nướng hấp dẫn khác trên website unilever.edu.vn!