Bí quyết làm mắm chưng thơm ngon, đẹp mắt và bảo quản được lâu. Khám phá cách chọn mắm ngon, ướp gia vị chuẩn, hấp mắm chín tới và mẹo bảo quản để thưởng thức món ăn này bất cứ lúc nào.
Category Archives: Nấu nướng
Chia sẻ các công thức nấu ăn
Món đậu hũ xốt tỏi thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm từ nguyên liệu đơn giản, kinh tế. Khám phá bí quyết chế biến món đậu hũ xốt tỏi giòn ngon, đậm đà hương vị cho cả nhà cùng thưởng thức.
Bạn đã bao giờ nghe đến món Lẩu Vịt Nấu Chao đậm đà hương vị miền Tây sông nước chưa? Một món ăn dân dã, mộc mạc nhưng lại có sức hút khó cưỡng, khiến bất kỳ ai từng nếm thử đều phải xuýt xoa khen ngon. Vậy bí quyết nào tạo nên sức hấp […]
Bạn có phải là một “fan cứng” của những món gà chiên giòn rụm, thơm phức, áo đều lớp sốt sánh mịn, đậm đà? Bạn đã chán ngấy những công thức gà rán nhàm chán và đang tìm kiếm một hương vị mới lạ, độc đáo hơn? Điều gì xảy ra nếu tôi nói với […]
Bạn muốn tìm một món ăn ngon, dễ làm và phù hợp cho mọi bữa tiệc? Điều gì xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng Bánh Trứng Nướng chính là câu trả lời hoàn hảo? Đúng vậy, món bánh này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cực kỳ đơn giản để thực […]
Bạn đã bao giờ muốn tự tay nấu một món súp hải sản thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng để chiêu đãi cả nhà vào những dịp đặc biệt chưa? Điều gì xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng nấu súp hải sản không hề khó như bạn nghĩ? Hãy cùng theo chân tôi […]
Bạn đã từng nghe đến món Pad Thái – món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan chưa? Hương vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay hòa quyện cùng sợi phở dai mềm, thơm lừng chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Vậy thì điều gì xảy ra nếu tôi nói với […]
Bạn đã bao giờ thèm một món ăn đậm đà, đưa cơm mà lại dễ làm ngay tại nhà chưa? Điều gì xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng món gà ram mặn cực kỳ đơn giản và hấp dẫn đang chờ bạn khám phá? GÀ RAM MẶN – Bí quyết nấu GÀ RAM […]
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc tự tay gói những chiếc bánh chưng xanh mướt, vuông vức để chiêu đãi cả nhà vào dịp Tết đến xuân về chưa? Nghe có vẻ phức tạp và mất thời gian nhỉ? Nhưng điều gì xảy ra nếu tôi nói với bạn rằng, gói bánh chưng không […]
Bạn có tin rằng chỉ với một chút sắp xếp và bí quyết đơn giản, bạn có thể “biến hóa” bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn với thực đơn 3 món ngon “chuẩn cơm mẹ nấu”? Đừng vội nghĩ rằng nấu ăn ngon là cả một nghệ thuật phức tạp, hãy để Vành […]